先说结论：老人家庭厨房保洁的安全注意事项——灶台周围不要堆放易燃物品抹布和塑料袋和纸质包装。燃气灶的火盖每次保洁时取下来检查是否有食物残渣堵塞火孔——老人可能看不清火孔是否堵塞。厨房地面每次保洁后彻底收干——油渍和水渍混合在地面上极其滑。老人常用的厨房物品调料和油壶和锅具放在腰部高度——不要放在高处或低处避免老人爬高或弯腰。检查厨房的燃气报警器是否正常工作——如果没电了提醒家人更换电池。
厨房安全——老人可能看不清也闻不到
老年人的视觉和嗅觉随着年龄下降——燃气泄漏的臭味老人可能闻不到，灶台上的小火苗老人可能看不清。厨房保洁时可以顺便帮老人检查这些安全隐患——虽然不是保洁的标准项目但对老人的安全很重要。
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