先说结论：大户型厨房第一次清洁的流程——第一步检查中岛周围的回字型动线区域并规划地面清洁推进路线(避免遗漏中岛背面的地面)。第二步大型定制橱柜(可能包含高柜和电器柜和中岛柜和转角柜)的柜体内部逐柜清洁——柜体数量多且每个柜体内部结构复杂(转角柜深处的木屑容易遗漏)。第三步大面积台面(中岛台面+主操作台面)的石粉和胶印分区处理。第四步墙面瓷砖和烟机灶具周围清洁(大户型厨房通常有更多墙面瓷砖区域)。第五步地面——中岛周围一圈地面和主操作区前的地面分区域处理和清水过洗收干。水电槽口和燃气管路检查与毛坯房厨房一致。
大户型厨房的两个核心特征
中岛——回字型动线(中岛四周一圈都是可走动的空间)，地面清洁时人绕着中岛走容易漏掉中岛背面的地面区域(因为正面清洁后转身到背面时视觉上已看过那块区域但实际没有处理)。大型定制橱柜——除了标配的地柜和吊柜外，大户型厨房通常还有高柜(从地面到天花板的整高柜体，内部有多层隔板)和电器柜(嵌入式冰箱和烤箱和蒸箱和洗碗机周围的柜体)和中岛柜(中岛下方的储物柜)。柜体总量可能是标准厨房的1.5-2倍。
清洁流程(分步执行)
第一步规划地面清洁路线——以中岛为中心把厨房地面分成四个扇区(中岛前方和后方和左侧和右侧)，逐区处理不遗漏。第二步大型定制橱柜逐柜清洁——先处理高柜(逐层隔板清洁从最上层开始向下一层一层清理)、再处理地柜和吊柜、再处理中岛柜、最后处理电器柜周围。每个柜体的流程——清空→干吸木屑粉尘→微湿布逐层擦拭内部→干布收干→擦柜门外观。第三步大面积台面——中岛台面和主操作台面的石粉分区处理(把大面积台面分成几个区域逐区擦拭避免遗漏)。第四步墙面瓷砖和烟机周围。第五步分区地面处理——每个扇区独立处理(铲除水泥点胶印→湿擦→过水→收干)。
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